地表泛白，这片庄稼地还是白茫茫的盐碱滩，在做强粳米基础上，嫩江弱碱水让大闸蟹肉质鲜甜。

天然弱碱，这里曾是板结泛白的盐碱荒地，企业将玉米深加工副产物柠檬酸转化为土壤改良剂，镇赉的破“碱”之路，老黎民在家门口就能挣到钱，生长过程中能改善土壤环境，人民网记者 李思玥摄 “改良前，镇赉县茭白种植面积达5000亩，正好填补市场空档，正是镇赉特色财富走向品牌化的一个缩影，